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第45章 酿桃花洒(第3页)

他们这里开刚开始,突然就有人过来敲门。

老李,你去开一下门吧,应该是胖子他们过来的。

是少爷。

打开一看,果然是胖子。张明,赵宇他们来了。

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三位少爷,原来是你们,赶快进来吧,我家少爷正在家里做桃花饼。

真的吗?看来我们来的正是时候,胖子高兴的说道。

两人都没脸看了,心想这胖子还真是贪吃呀,你说有吃的,马上眼睛都放出了光芒。

他们就进去了,一进去正好看在他们正在揉面。

儿子,这面应该差不多了吧?

娘,这面还得多揉一下,揉的越好,待会做出来的饼就更加酥脆才会好吃。

老爹,赶紧过来帮我娘揉一下面吧,我娘揉了这么久也累了。

哈哈,那好,老爹现在就过来帮忙,接下来他老爹就开始帮他娘揉面了。

揉好之后就放在一边。

他娘又将头发洗干净,放在旁边,先把水分晾干。

兄弟,你这桃花运真的会做吗?看起来好麻烦的样子。

张明也说,好像也是呀,又是揉面又是什么的感觉,好麻烦的样子。

这想要吃好吃的,不麻烦一点,那怎么行?

要以前我们吃过的点心都是买回来的,虽然也挺好吃的,肯定没有自己亲手做出来的好吃,毕竟刚出炉的才是最新鲜的,才是最好吃的。

买回来的都已经冷掉了,吃起来也没有刚出炉的那么好吃,待会你们尝尝就知道了。

真有这么一回事吗?待会一定要尝尝。

呵呵,待会你们就清楚了。

桃花的水分也晾干了,他娘又按照他儿子的吩咐做了一个油酥,将洗好的桃花切成小碎末,放进油酥里面。

娘,这就是油酥桃花饼用的馅。爱过,只要先把面粉给擀成一张又大又薄的饼皮,油酥全部抹在上面,最后把它给裹起来一个长条,切成一个一个的小剂子。捏成桃花的形状,就可以放在炭火上面去烤了,大概15分钟之后就是桃花饼了。

又或者放在蒸笼上面去蒸也是可行的,那就看各自怎么喜欢吃就怎么做。

不过还是考出来的桃花饼才是最好吃的,又香又酥。

儿子,那好,就用烤的吧,酿酒那里正在烧火,肯定有炭火。

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