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第 306 章（第1页）

才放出去的大话，请乔丽华他们吃大餐，但是没想到竟然没食材了。这就尴尬了。不过，到底是自己人，沈美云上前了一步，“志芳。”这一喊，曹志芳顿时惊喜道，“美云，你回来了啊？”她上前亲热的挽着沈美云。“走走走，鲁师傅都念叨你好久了。”眼见着曹经理亲自出来，把这一行人迎进去，后面排队的人顿时不舒服了，跟着嚷嚷起来，“不是说了没食材了吗？凭什么他们能进去？”沈美云这一行人还不好呢。沈美云原以为曹志芳会和对方吵起来，结果没想到曹志芳一脸歉意，“这是我们鲁家菜的老板，她来查账来了。”“实在是抱歉。”听到沈美云是老板，大家的不满这才消散了几分，但是排了一晚上没吃到饭，还饿着肚子离开，实在是不高兴。沈美云看出来了，这么多人是若是这般离开了，后面会影响口碑。她思虑再三，这才高声道，“诸位，可愿意听我一言？”这话一落，大家顿时看了过来，他们也是才知道，面前这位看着面嫩年轻的女同志，竟然是大名鼎鼎鲁家菜的老板。因为她的身份问题，大家顿时安静下来，并且点头。“知道大家白跑了一趟，心里不舒服，这确实是我们鲁家菜招待不周了，为此，我们鲁家菜也会向大家表示真诚的歉意。”“志芳，你去拿一个空白的本子出来。”曹志芳不明所以，但是听从沈美云的命令几乎是刻入骨子的事情，她当即快速跑了进去。鲁大师傅听到外面的动静，也跟着出来问了一句，“怎么了？”曹志芳飞快地说道，“美云回来了，她在安抚外面没排到队的顾客。”那些人的情绪闹的还挺大的，她原先还挺担心，自己搞不定，万万没想到主心骨美云一回来，她就不怕了啊。鲁师傅思索了下，便朝着小徒弟交代了一声，“我也出去。”他随着曹志芳一起出去后。就见到曹志芳把本子递给了沈美云，沈美云接了过来，“这样，所有排队的客人都到我这里登记名字，一人一张，接下来大家拿着这一张纸，来我们鲁家菜吃饭的时候，可以免费兑换一个卤煮火烧。”免费兑换的这个菜，是沈美云深思熟虑的结果，卤煮火烧这个才对外卖的不便宜，一个大菜就要六块钱。但是实际上成本却不高，因为用的都是一些内脏卤出来的，外加一些面饼子。着实是好看又实惠。鲁师傅听到沈美云送卤煮火烧，他也讶然了片刻，但是心里却忍不住夸了一句她，这个菜选的好，顾客的面子好，他们也落得成本低。果然，沈美云话落，周围排队的顾客，顿时带着几分怀疑，“你说真的？”他们这些人也不是节♀完整章节』（），几乎是必点这个卤煮火烧。沈美云，“自然是真的。”“有谁愿意报名字？我来写。”看着沈美云不像是说笑的样子，有人便打头阵，“我来，我叫高粱。”沈美云立马刷刷在纸上写下高粱两个字，旋即，又写下卤煮火烧，一式两份。一份撕给了高粱，一份自己留底。“到时候你来鲁家菜吃饭，便把这一张纸交曹经理，她刚好划账。”看着简简单单的一手，却把方方面面都给考虑了进去，既安抚了顾客，挽回了口碑，而且还考虑了店里的成本，甚至，连这些纸张后续带来的后果也考虑了进去。还可以回收划账，意味着万无一失。高。实在是高。这一刻，不止是曹志芳，就连鲁师傅都忍不住感叹了一句，沈美云这人是天生的生意人。这鲁家菜的店长，还非要她不可了。若是换个人来，都不可能在这么短的时间内，给出这么好的解决法子。等所有人排队结束后。沈美云把剩下的半个本子交给了曹志芳，“下次这些客人拿着纸张来了，你就根据名字来划账。”曹志芳嗳了一声，喜气洋洋的接了过来，“美云，以后有这种事情，我是不是还可以用这个办法啊？”感觉有了这个办法后，那些难缠的顾客也都好说话了起来。沈美云嗯了一声，“你可以根据大家等待的时间来送菜，其实，不止如此，若是遇到因为我们的过错，给顾客带来不好体验的事情时，都照着这个思路来，送一个青菜啊，送一个卤煮火烧，你视问题的大小来定。”其实，这哪里是她想出来的办法呢。不过是后世那些饭店，常用的一些安抚客人的方法而已。而她只是搬运过来。在八十年代初，大家还是那种国营思想为主，出去吃饭，还要被国营饭店的服务员瞧不起，至于来晚了，吃不上？那是你活该。管他们饭店什么事情？正是因为如此，鲁家菜这一做法，一下子让顾客心里舒服了，让他们感受到了被重视。沈美云甚至没想到，也因此，给鲁家菜拉下了一批忠实的顾客。等大家都散场后。沈美云这才随着鲁师傅进去。乔丽华和曹志芳她们落在后面，曹志芳和乔丽华许久未见，两人格外亲热，有着说不完的话。“你有没有觉得美云更厉害了？”曹志芳和乔丽华咬着耳朵，“她刚刚就只是站在那里，我觉得她好威严，连一个字都不敢说。”乔丽华其实也有这种感觉，她觉得这次从南方回来的美云，一下子气场强了好多。和以前不一样了。她看着沈美（）云的背影，低声到，“我感觉美云是历练出来了。”（）≈ap;ldo;给人≈ap;dash;≈ap;dash;≈ap;rdo;她组织了一个措词，≈ap;ldo;好稳的感觉。≈ap;rdo;?想看似伊的《美人妈相亲后带我躺赢[七零]》吗?请记住[]的域名[（）]?『来[]。看最新章节。完整章节』（）内核好稳。光看着就有一种强大的力量。“对对对，就是这个。”曹志芳感叹道，“读了大学就是不一样，用词也好精确。”她搂着乔丽华，牵着陈银花，“走走走，今天带你们去吃我们的员工餐。”虽然给客人的食材没有了，但是员工餐还有呀。都是自己人，乔丽华自然是不客气。前头，沈美云和鲁师傅在交谈，“是食材备少了吗？”鲁师傅点头，“我已经翻了二分之一的进货了，但是没想到还是不够。”当然，这也是鲁家菜开业节♀完整章节』（）沈美云，“这种事情你自己做主就行。”她不怀疑李大河的忠诚。这是她一手培养起来的人，算是心腹。李大河听到这，心里暖暖的，他挂了电话后，直接给司务长打了电话，连夜把司务长给从被窝里面捞起来接电话，可把他没给气的半死。在听完是沈美云需要江湖救急后，他这才冷静下来，“你等我，我带着车子马上过来。”一听到这，李大河顿时惊了，“司务长，你也去啊？”他不是不能随便离队吗？司务长骂了一句，“怎么？老子不能去？”李大河呐呐地问了出来，司务长这才叹口气，“驻队少了一大半的人，我如今闲的蛋疼，就是给领导请十天半个月的假，他也不会不批的。”听到这话，李大河也沉默了，“那你随我一起也好，刚好也能去看看嫂子和季队。”司务长就是这么一个想法，他挂了电话后，很快就清醒了下来，穿了衣服就要出门。沈秋梅从被窝里面探出头，“这么晚了，你去哪里？”司务长，“美云在北京需要江湖救急，大河找我帮忙，我打算随他一起去一趟北京，秋梅家里就给你照顾了。”沈秋梅又气又急，可惜，司务长已经出去了。也是没办法的事情。她就在家待两天，二十九的那天又要去儿l子家给对方照顾孩子，司务长一个人不愿意在家过年，还不如跑出去算了。司务长的速度很快，去喊了车队，不确定对方要多少，他便做主喊了五辆车。“走了，带你们去接外快。”驻队上面的资金下不来，就连他们车队的日子过的也紧吧。他们这次帮沈美云送货，自然不会白跑。司务长还算是了解沈美云的性子的。大家听到这话后，顿时愣了下，“我们可以出去吗？”

他们年前那一批货卖完后，车队就闲在家里了。司务长，“我给你们请假了，咱们走了，驻队还能省点粮食，还能少发几天的工资，这种好事领导干嘛要拒绝？”说起来也是可怜，军饷不够，大家都是勒紧裤腰过日子。有了司务长这话，大家才算是放心了下去。平日他们也是接一些外快来养活车子。在司务长的带领下，大家直接奔向前进大队，不过司务长也是心里有数，他就只带走了三辆车子，不会影响大局。等抵达到前进大队的时候，已经是夜里十二点了，得亏这几天难得没下雪，不然这怕是耽误在路上了。他们一到。李大河就开始让工人装车了，趁着司务长他们赶路的功夫，他就已经在做准备工作了。（）车子一到，小长白就被放了出来，李大河摸了摸小长白的头，“让它们都乖一些，我要带他们去北京，有急事。（）”小长白好像听懂了，它歪着一个大脑袋，冲着猪群凶巴巴的哼哼了两声，果然原先还闹腾的猪群，瞬间跟着安静了下来。有小长白负责压场子，李大河这边就顺利了许多。他和工人一起抬猪上去，他挑选的都是公猪，母猪留着下崽，实在是舍不得卖。这公猪基本上都是养了八个月到一年左右，有一百七八十斤，只能说不算大也不算小。三辆大货车上下两层装满，恨不得装到严丝合缝，这也才装了五十八头头，而且除此之外，在也装不下任何东西。别说鸡了，就是鸡蛋都塞不进去了。李大河急的火星子乱冒，司务长看出来了，走过来点了一支烟递给他，≈ap;ldo;怎么了这是？?[（）]?『来[]看最新章节完整章节』（）”“嫂子让我装一百头，在装一些鸡蛋，兔子，以及鸡进去，现在猪都装不完，更别说其他到了。”司务长深吸一口烟，吐出烟雾，“那就先装这么多吧，美云也不是不讲理的人，去了和她说，车子就腾出来了三辆，实在是腾不出多的。”驻队一共有十五辆货车，这都是之前置办的，但是司务长不可能，把这些车子都弄出来用，他要给驻队留下大头，那是应急的，也是保证的。不能出任何错误。三辆车子腾出来，是司务长能做到的极限。就这都算是违规操作，但是特殊时候特殊处理了。司务长这么一说，李大河冷静了下来，“司务长，你说的对，那就先这样吧，实在不行路上我给嫂子打电话，不行在走节?完整章节』（）”他们也算是多年没杀猪了，如今想来手还怪痒痒呢。沈美云，“猪还没到，吴师傅，刘师傅，你们先等等。”这一等就从上午等到了下午四点多。李大河他们才车队抵达到了北京，一到北京的地界，李大河就下车找了个电话打给了沈美云。“嫂子，我们把车子开到哪里？”沈美云，“你们在哪里？”“刚到北京。”沈美云，“那你们来宣武解放街道一百三十号的仓库。”“你们要是找不到地方。”她沉吟了下，“我让季长峥去接你们。”“这也行。”有个熟人，免得他们到处找路，也不知道哪里才是。双方交换了地址后，沈美云便让季长峥去接人了，季长峥也速度接到人后，立马就带到宣武仓库这边。车队一停下来。季长峥最先跳下来，接下来是李大河和司务长。三人都齐刷刷的朝着沈美云走去。“美云。”“嫂子。”沈美云，“一路可还顺利？”本来一天多的路程，他们硬生生的缩短到了二十个小时，这一路上几乎是不眠不休，几人换着开车，加足马力，这才算是紧赶慢赶的抵达。“还行。”是李大河开口，“这几天没下雪，所以路上到也算是顺利。”但凡是下雪结冰，他们怕是没这么快抵达了。沈美云，“辛苦了。”领（）着一行人进了仓库，“先把货卸下来，我让人送点吃的过来。”李大河他们自然没有不答应的。一共五十八头猪，一路颠簸过来，够呛的，有些猪一下车就开始晕的呕吐起来。沈美云看到这没法子，便问，“带了猪食过来了吗？”李大河，“就带了三代麸皮，还是放在驾驶座里面，我去拿。”沈美云嗯了一声，等麸皮拿下来了，就放在灶膛里面烧着大火，熬了三锅清汤麸皮出来，倒到了猪槽里面。其实说是猪槽，不过是几个木头拼接的盒子里面，无非是被吴师傅他们给钉死在了墙上，这才跑不掉。三袋麸皮很快就用完了。沈美云，“怕是不够，我等会出去打听下，看下这边有没有卖猪食的。”“这么些猪，一时半会杀不完，估计要养几天。”她倒是没问，怎么只有五十八头。这让李大河松了一口气，却还是解释了一句，“嫂子，我们只有三辆车，还是司务长出面借出来的，所以只装了这么一些生猪过来，若是不够的话，等我们这批车子回去了，在运送节完整章节』（）“就在门口好了，然后我现在出去让志芳去通知。”沈美云这一会脑子转的飞快，“最好是用喇叭循环播放，让鲁家菜所有的顾客都知道。”这是他们给鲁家菜顾客的福利。鲁师傅点头，“这些你比我精通，你看着安排就好。”沈美云嗯了一声，“鲁师傅，帮我准备一个锅子和菜，我打包过去给车队的师傅们吃。”“份量足一点，主食的话米饭和面饼，你看着来就行。”鲁师傅点了点头，“这个交给我。”沈美云点头出去后，找到曹志芳拿了一个喇叭，先是喊了一遍，“诸位顾客好，为了回馈大家对我们鲁家菜的照顾，我们鲁家菜现在推出了一项福利，所有来鲁家菜吃饭的顾客，可以凭借菜单收据，来我们鲁家菜买五斤猪肉。”这话一落，现场顿时炸了起来。“你说的可是真的？你们鲁家菜能够买到新鲜的猪肉？”猪肉啊，这多难买啊，大家恨不得在市场上挤破头，才抢到那傻瓜俩枣。沈美云面色淡然，语气笃定，“自然是真的，今天晚上六点半到七点左右，我们鲁家菜会送来一批新鲜的猪肉，大家自然是可以等待监督的。”这下，如同一滴水滴落到了热油里面一样，噼里啪啦一下子炸开了。“沈老板，这可是你说的，我们大家都等着了啊？”“对的对的，如果真能每个人买到五斤猪肉，你就是我们大家的活菩萨。”沈美云没接这高帽子，她淡定的纠正，“不是每个人五斤猪肉，而是凭桌子上的菜单和收据去购买。”“那也差不多了。”能来这里吃饭的，不是朋友就是家人，这都是自己人，肉烂在自己锅里面还怕飞了？沈美云说完这些后，便把现场交给了曹志芳处理，还叮嘱了一句，“他们若是出去呼唤亲朋好友，不必阻止。”她要的就是造势，让更多人知道鲁家菜，还可以卖生猪肉。或许，这是他们养殖场一个新的售卖渠道，而且将来的威力可能还不比那些供销社低。曹志芳点头，见她都知晓后，沈美云这才去了后厨。鲁师傅已经把锅子准备好了，就是最为普通的那种火锅，不过鲁家菜的火锅好吃，因为底料是鲁师傅特意调制的，至于用了哪些材料，怕是他的徒弟都不知道。锅底弄好后，他便开始装菜了，荤素搭配，足足装了十多斤，怕卤煮火烧的那个饼子过去凉了。他想了想装了五斤干面条进去。沈美云进来后就看到这一幕，鲁师傅朝着她解释，“干面条好拿，到了最后就着锅子的底汤下面，也是极好吃的。”（）沈美云，“谢谢鲁师傅你费心了。”她接过鲁师傅准备的食材，好悬，差点没提起来，连锅底调料以及食材一起，少说有二十多斤。沈美云分了两个袋子装，这才离开，搭车去了宣武的仓库。她去的时候，这边已经忙的热火朝天了，院子内的猪吱吱的叫的可怜，她犹豫了下，到底是没进去。在外面喊了一声，“季长峥。”季长峥本来没听见的，他在帮忙捆猪，但是又觉得好像是美云在喊他，他思索了下，“这个猪抬出去了，我出去看下。”李大河还准备说干嘛这会出去。但是见到季长峥一脸坚持，这才把话咽了回去。过了以后，季长峥把手头的活一丢，转头就出去看了下，果然看到沈美云在门口。“美云，我就知道我没听错。”季长峥大步流星的过来。沈美云把食材递给他，“里面怎么样了？”季长峥，“摁着两头猪杀了，这会吴师傅他们在放猪血，清理内脏了，等弄完就可以拉走了。”沈美云，“那还挺快。”“那我一起进去？”季长峥，“我们可以到后面，杀猪在前面。”还有两头猪的，今天打算一口气杀五头，只是放猪血的速度有些慢。听到暂时不杀猪，沈美云这才松口气，跟着进去。里面也确实血腥，红色的猪血溅的满地都是，沈美云跳着脚走到里面。“疼一个锅子出来，我们打火锅吃。”这话一落，司务长就高兴了，做饭可是他的特长，他顺势接过了食材，看了一眼，顿时倒吸口气，“这是下血本了，请我们吃大餐？”里面有猪肉，鸡肉，牛肉，甚至还有一大兜的鹌鹑蛋，以及一袋子的鸭血，魔芋。至于青菜，白菜萝卜土豆，放了一大袋子。甚至，还有一整只被油纸包起来的烤鸭！光闻味道，司务长就能闻出来。沈美云，“你们辛苦了，自然要吃点好的。”二十多个小时的车程，可不是开玩笑的。司务长拍了拍沈美云的肩膀，“够意思。”这一拍，季长峥一个冷眼看了过来，顺势把沈美云牵到自己怀里，“说话就说话，别动手动脚。”司务长，“……”他气急，“季长峥，你见过有人对兄弟动手动脚的吗？”这不是乱伦吗？！