书看迷

第6章（第1页）

叶峰没有看床头的本子，他前世锦衣玉食的生活过久了，他喜欢美食，但他什么山珍海味都吃过了，吃多了也就腻味了。

后来叶峰就自己钻研着美食，上至满汉全席，下至家常小菜，说不上信手拈来，可也称得上是驾轻就熟了。

叶峰走到厨房，苏清雪家的厨房也很大，是真正的富丽堂皇，比一些普通人家的客厅还要大的多。

厨房里都是现代化的电器，整洁有序。

叶峰打开冰箱，想着先看看有什么能用的，不过他也没多期待，毕竟看苏清雪这一副事业女强人的模样，估计会是个十指不沾阳春水的人物。

出乎叶峰意料的是，冰箱里并没有他想象地那样空荡，“不食人间烟火”。

冰箱里各种蔬菜肉类水果都很齐全，还有不少饮料。

叶峰的目光落到了其中的娃哈哈AD钙奶上，他笑了。

他以为这些娃哈哈只有小孩子才会喝，没想到苏清雪也爱喝。

他拿起一瓶饮料，把吸管插进去，感受感受女强人的童心。

冰箱里每种菜都很仔细地分装开，叶峰随手拿起几包菜，发现很是新鲜，而且表面上还贴上了每样菜放进冰箱的日期。

不仅如此，冰箱里的蔬果和肉类，还有生食和熟食之间都是分开放置的，整个冰箱内部井井有条。

叶峰注意到，就连同一层里的菜也是按照颜色深浅摆放的。

这是有严格的强迫症啊。

叶峰嘴角扬了扬，这个天上掉下来的妻子可是越来越让自己感兴趣了。

叶峰从冰箱里拿出来自己想要的菜，这可是自己重生以来的第一顿，不好好犒劳自己一下可说不过去。

叶峰是邵市人，从小在邵市长大，所以这重生的第一道饭，他决定做点邵市的特色菜，庆祝一下自己新的人生。

叶峰先煲了一个排骨玉米汤，这个汤方便又美味，边煲汤，他边炒菜。

叶峰把从冰箱拿出来猪血丸子清洗干净，这是是邵市地区传统名菜，属于湘菜系列，几乎家家户户都会吃这道菜。

这个看上去黑乎乎的丸子，叶峰前世最爱这一口了。

这猪血丸子要经过搅打才能成型，熏干之后又较劲，而且带有柴火熏过的香味。

这是邵市的特产，虽说在湘省内也有些名气，倒是没想到苏清雪的冰箱里也有。

叶峰把猪血丸子切成片，放在蒸笼上蒸，高端的美食往往只需要最朴素的烹饪方法。

叶峰又抄了一道血酱鸭，这道菜以甜、辣、嫩、脆、鲜美而著称。

叶峰将剁好的鸭肉用大火炒至七成熟，加入食盐、青辣椒丝翻炒，之后放入鸭血以及香料，最后再加入少量的米酒翻炒。

血酱鸭的重点就在于让鸭血包裹住鸭肉，锁住鸭肉的水分，让鸭肉在混合了鸭血的香味之后翻炒。

做好的血酱鸭鲜香辣脆爽，令人咂嘴回味。

最后叶峰简单炒了一个清炒上海青，用蒜爆香之后放进上海青，炒熟之后盛出来。

翠绿的叶子看着就让人食欲大开。