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煮一锅鬼藤奶茶（第2页）

他把龙血藤丢回给克莱尔，朝菲比和坎贝尔示意：“你们俩，一起帮她。”

菲比心情已经好转了，被新鲜玩意转移注意力的她兴致勃勃，之前和克莱尔的不愉快完全被抛在了脑后。

龙血藤在他们手里，简直像草茎一样柔嫩。

“去皮后要切成小块。”克莱尔叮嘱道，两人开心地点头，完全把这当成了新游戏。

接着克莱尔将几个橙子都切开，用力挤出大半杯汁。

至于加水和生火的事，全都由埃里克代劳了。

克莱尔一点都不想记得他点火的样子，这种行为在她的眼里，全都被翻译成了直白的武力威胁，他们玩火简直像呼吸一样简单。

她按菜谱说的，在水里加入橙汁和红糖，煮沸后又加入肉桂粉和橙皮。

炖了十来分钟，糖浆混合着水开始变稠。她将被切的大大小小的龙血藤块倒了进去，一边搅和一边慢慢熬。

“理论上讲应该还要加一些酒，葡萄酒或者苹果酒什么的，你们有吗？”克莱尔随口问道。

她一直规矩地按着菜谱一步步操作，她的厨艺水平虽然不高，但只要严格跟菜谱的步骤走，成品都不太会出岔子。

“小孩子不能喝酒。”埃里克瞪了一眼蠢蠢欲动的两个小鬼，“不加酒也可以。”

空气里开始弥漫出香气，半锅汤水已经熬到绵稠的状态了。克莱尔示意他减小火候，又持续搅了两分钟。

茶汤呈现出淡淡的红褐色，细碎的橙皮浮在上面，观感意外的还不错。

坎贝尔已经忍不住了，他扒着锅沿，伸长了脖子：“好香啊！”

菲比还矜持地站在原处，但眼睛已经黏在锅里了。

克莱尔也觉得味道闻起来还可以，龙血藤炖煮后散发出一种微妙的奶香味，混着橙皮的微微苦涩，呈现出一种恰到好处的中间调。

她让埃里克弄熄柴火，又将坎贝尔快伸进锅里的脑袋推到一边，舀起一勺尝了尝——

哇，不错欸！

清香里带着甜，稠稠的，滚过舌头像是丝绸一样。

坎贝尔两眼放光地盯着她的勺子：“我也要尝尝！快让我尝尝！好香啊！”

克莱尔装了四碗，那些龙血藤块熬煮后变成半透明的深灰色，于是她也舀起来放进去。

反正这帮人连生的都能当零嘴嚼，想来也不会抗拒煮过的。

【叮——】

【《克莱尔的酒馆☆后厨做菜指南》收录条目+1】

「

鬼藤奶茶：秋冬天不可或缺的饮品，煮烂后的茎块意外的很有嚼劲，如果您偏爱凉爽口感请酌情加入特调酒。

评级：难度等级B，美味等级B

」

克莱尔自己摸索做的菜基本都是D级评分，有菜谱的情况下，只要不出岔子一般都是C或B。

对于B级，系统给的定义是“家常”。

还可以了，她自我安慰。

反正这帮家伙以前都是吃大锅乱炖的，B级对他们来说应该可以算过关了吧？

克莱尔将碗都递出去，忐忑地站在一边观察他们的反应。

最给面子的是坎贝尔，他捧着碗，两眼一闭就是灌，碗都快盖在脸上了。

菲比没什么表情，眼睛很亮，尾巴甩得很欢快。

最看不出反应的就是两个大人，克莱尔盯着他们，像等待被审判的学生一样。