门口,站着一行人。
“云郎,你说咱们第一天开业,会不会没有人来”悠悠睫毛轻颤,有些担忧。
毕竟城南最不缺的就是酒楼,更何况名震国都的七大酒楼,就有三个在城南,压得其他酒楼死死的。
“不用担心,我们的食物口感丝毫不比那些大酒楼差,而且价格还便宜好几成;只要有人来,他们都不会再去别的地方吃饭”。
白云看着人来人往的街道,对于酒楼,他还是有信心的。
凭借着他的厨艺,在加上秘制调料,对于其他酒楼来说,绝对是一个降维打击。
“是啊,悠悠,白……蓝天的手艺你还不了解的,那绝对没话说,生意怎么可能会不好呢?你就放心当老板娘吧”张老缓缓说道。
被这么打趣着,悠悠有些脸红,微微低下螓首,目光柔情似水。
“里面请”
“欢迎光临”
“掌柜的,你们这里有什么拿手的菜”有客人进来,巡视一周后问道。
“客官,我们这里好吃的,那可就多了,不过要说肉之最,那就是红烧肉,滋滋冒油,一口下去绝对让你停下不来。
素菜之最那可就得说三仙炖,以整鸡,整鸭为主料,配料有笋,香菇,腐竹,虾米,百灵……等几十种,大火熬煮一个时辰,小火熬煮三个时辰,那口感,简直没话说:
还有夏天解暑必备的刨冰,一口下去,浑身通透,让人瞬间来到冬天,透心凉,心飞扬”
“总之,我们这个酒楼有太多太多好吃的,别的地方没有的,我这里都有,保你吃了一次还想再吃的第二次”
白云就像热情的推销员,滔滔不绝地推销着酒楼里面的好吃的。
听的众人一愣一愣的。
这不,有客人反应过来,惊疑道:“那我们倒是尝尝,这要是没有你说的这么好吃,可别我们不给钱”。
“不好吃,不要钱”白云豪气道。
“得,那我们就看看是什么好吃得,让你说的跟花一样”
不一会,空荡的一楼陆陆续续走进去七八个人。
“让后面的人手脚麻利点,今日第一天,要给人留下好印象”白云看着四桌,人不多,但是好彩头。
万事开头难,这一步走好了,后面的生意自然差不了。
服务行业,最重要的就是服务,尤其是上菜速度绝对不能慢。
对于白云来说,后面打杂的有着七八个人,就连厨子都有三个,目的就是保证上菜的速度够快。
这样日后客人想要吃饭或者是找几个朋友在一起聚聚,脑海中第一反应就是云悠酒楼。
好吃便宜,上菜还快,不用等。
给它点个赞。
“这个就是我们酒楼肉中珍宝——红烧肉,一口下去,让你口腔流油,摸不着东西南北”白云介绍着。
客人看着那红的流油,看似Q弹爽滑,散发着一股令人流口水的响起,不由得舔着嘴唇,食欲大开。
更有甚者,已经迫不及待动筷子,想要品尝一下。
突然,一个略微有些不满的声音出现打断了他们:“这怎么会是豕肉呢”?