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中医食疗下（第1页）

“运用食材之间的关系更好的完善，中医食疗与食疗最本质的差距便是对人有起到疗养的作用，而食物疗养便是还原食物的本貌。”

食疗与中医食疗有个例子，比如说番茄炒蛋跟山药枸杞炖鸡汤，之间的对比不同。

食疗是健康的食材烹饪而成，所有人都可以吃。

而中医食疗是针对某个病人开的特殊秘方，更为健康，促进身体变化。

邓叶在这一点上吃过亏，正如她对叶煜的食疗就比较传统、大众。

而把叶煜用的菜品改成中医食疗食谱中的，那么对于身体而言更好。

这一点食疗，对于大部分家庭来说，基本都有先见之明。

例如吃鱼，会使身体更健康。

例如鸡蛋，蛋清含有蛋白质，蛋黄含有维生素。

例如番茄，富含维生素C，可以美白，还可以代餐。

原来这就是食疗啊！

而中医食疗是针对性的，例如患者肾虚，可以吃滋养补肾的食疗。

邓叶在脑海中快速地总结出二者之间区别，通过她的分辨和认知，二者也能灵活运用。

目前这些菜谱中的内容，总算是被她熬夜给记下来。

“最后再讲中医推拿，中医的脏腑、经络学说为理论基础，结合西医的解剖和病理诊断，用到人体外表部位当中，可以使筋脉通畅，甚至可以用来术后治疗。”

“中医推拿的核心是经络学说推拿通过手法刺激经络，调整气血运行，疏通经络。中医推拿还依附于脏腑学说，通过调节脏腑功能来治疗疾病。所以二者相辅相成，缺一不可。”

邓叶默默将这些知识记在心中，中医推拿还挺合适给母亲按摩的。

中医按摩也有用到很多领域，例如骨伤康复、运动损伤康复、神经系统疾病康复等方面。

中医推拿基本手法有推法、按法、揉法、拿法、摩法等。

邓叶印象最深刻的就是小学时经常有学眼保健操，原来这也是中医专门为小学生设计的按摩啊！

邓叶忍不住惊叹，好奇妙。

邓叶清楚意识到这种学会之后，还能救人。

可是咱只是厨师，再说学医都要十年载，能学完吗？

时间过得很快，一转眼便到黄昏之时。

邓叶学着手法也渐渐熟练起来，帮何湘按摩着。

何湘心旷神怡，一脸舒适。

这是有史以来邓叶第一次按摩，劲道没掌握的清楚。

只知道癌症患者多按按这几个部位而已。

何湘也不想破坏氛围，便让邓叶按摩着。

暮雨在一旁看着，眼中泛起泪花，还是笑着跟何宇交谈。

没想到最后时刻倒是其乐融融，这是距离何沁店转让的最后三个小时。

何湘一脸不舍的望向邓叶，她眼眶通红。