苏培盛和弘晖的贴身太监张居翰,一起喊着:“爷,先穿鞋。”
弘晖听到阿玛没穿鞋,立马着急了,蹲下来接过来苏培盛手里的鞋子给阿玛穿鞋:“阿玛,地上凉。”
四爷一伸脚,目光看着儿子散乱的头发,伸手揉揉,无声一笑。
弘晖给阿玛穿了鞋子披风,给自己穿好鞋子披风,牵着阿玛的手回来寝室,护着阿玛一起睡。
四福晋一边穿衣服一边穿鞋地跑来,前后脚赶来前院的大书房,在外头听苏培盛说了情况,忍着焦急进来看着父子两个转眼酣睡的模样,后怕地捂着胸口,嘱咐人都好生伺候着,这才回去正院。
第一天起来,四爷发觉弘晖不同以往的黏糊,给他擦脸,给他端漱口水,给他挤好牙膏……注意到早起来一起练武读书的孩子们,这些天也都格外乖巧体贴孝顺,认真学习不要长辈们操心,猛然意识到,他这些日子忽视孩子们的感受了。
尤其弘晖,打小儿小大人一样,灵慧懂事。
四爷的眼前是弘皙、弘晋、三格格几个孩子见到他,呜呜哭着的无助,意识到孩子们是没有安全感了,在恐惧害怕。心疼心酸难忍。
四爷放下一些不太要紧的政务,分派给大臣们和其他兄弟们,重点注意皇太后、老父亲、长辈们、家里人的情绪。
可是家里人和孩子们因为他的态度变化,更担心他了。天气越发热起来了,四福晋和年侧福晋等等人要顾着家里家外,宫里宫外,担心四爷身体。孩子们一面乖乖做个好孩子不要长辈们操心,一面整天操心阿玛用饭休息。
弘晖听外头的小跟班说每天给家人做饭,家里人吃得香,为了阿玛有个好胃口,他也领着大点儿的弟弟妹妹们亲自下厨房练习厨艺。
于是四爷就吃到了亲儿子亲闺女做的饭菜。
傍晚时分,一家人齐聚,丫鬟们抬来膳桌摆上,一份份美食上来,满室飘香。弘晖一脸灿烂地笑着起身,打开一个小砂锅盖子,顿时芳香四溢。他兴奋地端着一个青花空碗在砂锅里盛一碗荷叶羹:“阿玛,儿子亲自熬的羹汤。很是注意火候,选的晚粳米。原来晚粳米的口感比早粳米好,煮熟后吃起来既韧又硬。”双手将汤碗放在阿玛的面前,眼巴巴地等着阿玛品尝。
四爷听说孩子们这两天在厨房折腾,没想到真能端出来成品。面对福晋、侧福晋等人隐晦的同情的眼神,面对荷叶明显放多了宛若碧螺春清茶一般的羹汤,拿起来小勺子送一口进嘴巴,在儿女们热切期待的目光中,一脸的满足和享受,满口夸赞:“嗯,弘晖很有厨房天赋。”
弘晖顿时乐得大眼睛眯眯成一条缝,身后好似有尾巴一摇一摇。
小糯米比大哥更激动:阿玛说厨房手残·大哥都有厨房天赋,她做的菜阿玛一定夸!立即献宝地打开一份大碗盖子,眼睛发亮脸上发红:“阿玛,女儿做的蒸菜。”
“小糯米做的,果然赏心悦目。这是什么?”四爷夸着,好奇着,用筷子夹着一跟好像是肉圆的,疑惑地问大闺女。
今年刚满十岁的小糯米开始抽条儿,人高高瘦瘦的,白皙红润的鹅蛋脸上甜甜地笑:“阿玛,这是河南洛阳美食,叫做“蟹酿橙”。上次阿玛说在河南在一家酒楼里点了橙子炒螃蟹说看着好看,吃着好吃,女儿当时觉得这个菜名挺好听的,女儿改良改良把橙子挖空,取一些橙子肉和蟹肉还有些佐料一起蒸。这是蟹肉圆子。”
确实好看,很是鲜艳。
一颗颗蟹肉圆都是七彩色的。
“洗净,蒸熟,青灰色的螃蟹变成了橘红色。剥壳,掰脚,一点点剔出其中的蟹黄蟹肉。要花一个晚上和一天的时间,一点点堆积,终于有了满满一碗蟹黄蟹肉。”四爷很是感动地,看着闺女因为付出幸福的模样,含笑吃了下去,没盐。四爷表示他今天不吃盐。
“很鲜,很花功夫。小糯米做事有耐心有孝心。”
小糯米幸福的满脸发光,跳着欢呼:“阿玛,女儿有空就给阿玛做。”
四福晋等人:好生同情爷。
四爷却是一脸期待的笑儿:“好,阿玛期待你们的手艺。记得多做一点,给你额涅她们都尝尝。”
“哎哎!”
“阿玛,看看女儿做的。”小米粒冲上前两手端着她做的水信玄饼,“阿玛,女儿加了樱花在里面!整个儿晶莹剔透水晶一般,加上里面的粉色樱花瓣儿的,名字好听也非常美貌~~”
四爷:“……”小孩子喜欢鲜艳的物事,打小儿吃的辅食四爷四福晋都有交代厨房,小孩子容易克化且滋补的,也要拼盘漂亮,五彩缤纷好看。他们就以为这样的菜是最好的。四爷面对闺女满心孝顺的模样,欣慰地笑:“果然好看。阿玛来尝尝。”
面对福晋等人不忍注视的目光,孩子们热情高涨的模样,四爷开心地用了一口——糖有点多了,四爷平时不是吃甜的人,但是四爷今儿满口表示:“甜且不腻,好!”
“……嗷~”小米粒没想到她不如大姐手巧,也真做出来了。激动地蹦起来欢呼一声,挥舞胳膊郑重承诺:“阿玛,女儿明天还给阿玛做。”
“好。多做一点,一家人都尝尝。”
“嗯嗯!”
等候一边的麦麦迫不及待地端上来自己做的点心,口中喊着:“阿玛,女儿做的,女儿想出来的最好吃的点心。”
“阿玛来尝尝。”四爷一看,色泽乌黑,油润粗糙,倒是香甜浓郁,形如古墨,认出来是黑芝麻做的,用小银叉子叉一块尝尝,惊喜地点点头:“麦麦这点心发明的好。油而不腻,香甜爽口。是不是用的芝麻油?”
麦麦感动地瞪大水灵灵的大眼睛,不敢置信地问:“是芝麻油。萝卜籽油、豆油、白菜籽油,最新出来的花生油,女儿都有考虑。阿玛说凡是做菜讲究搭配和谐,芝麻饼用芝麻油最和谐。阿玛,好吃吗?阿玛,额涅最近给大姐姐和一姐姐用芝麻玫瑰保养头发,女儿想着,吃下去更保养,就研究了点心,阿玛吃了,将来就不会有玛法的白头发了。”
“麦麦考虑的很对。”四爷心里暖暖的,望着女儿含笑鼓励道:“芝麻碾出来,用小筛子筛一遍,更细腻。给你玛法尝尝。”
“好!”麦麦脸红红的喜形于色:“阿玛,女儿还没想名字,阿玛给取名字。”
“嗯。就叫‘墨子酥’。苏培盛,去库房找出来以前收藏的浣花笺和松烟墨,一人一份发下去,一人写诗一首,难得的好日子,很有纪念意义,都高兴高兴。”