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她把火锅底料吵完后，黄宁把配菜也准备得差不多了。

荤菜已经备齐了，有麻辣牛肉片、焯过水的仔排，切得薄薄的腰片、鸭肠、鸭血、鸭爪子和鸡爪子、鸭翅和鸡翅等。

素菜有泡发后的干笋、木耳和菌子，还有番薯粉做成的粉条，以及切片的冬瓜，撕成片的大白菜。

牛肉有两大盘，仔排也是两大盘，腰片是两对猪腰子切成的一大盘。鸭肠和鸭血各一盘，还有一盘她自己做的丸子，有肉丸子有菜丸子。

鸭掌和鸡爪子各六个，鸭翅和鸡翅也是一样，各自都是六个。

正好他们是六个人，除了白小芽店里他们五个，陈员外也在，他暂时没走，这段时日，天天都是在白小芽店里吃饭。

“开吃了！”白小芽端着一大锅红彤彤的火锅底料从灶房出来。

黄宁跟在她后面，端着一大锅鲜香浓白的高汤，江玉红端着配菜。

江远山和陈员外已经把专门吃火锅的炉子和桌子摆放好了，白小芽把锅放在炉子上，用汤勺搅了搅，笑着道：“蘸料在灶房的案台上，你们自己去端。”

方老先生端着一壶烫热的酒，笑着从灶房出来。

江玉红放在配菜，小跑着跑回灶台去端料碗，她端了两碗辣的，一碗给白小芽，一碗她自己吃。

锅里的红汤煮开后，白小芽倒了一盘牛肉和香菌下去。

她拿着筷子夹起一块腰片，在锅里煮了片刻，把控着时辰，在刚煮好后便夹起来。

“给，方老先生。”她将煮熟的第一片腰片夹起来给方老先生。

接着她又给陈员外和江远山也都各自煮了一片。

而黄宁和江玉红根本不需要她帮忙，两人已经吃了起来。

“好吃，真好吃，呼呼……又辣又香味。”江玉红吃得直吹气。

白小芽笑得眯起眼：“今天我们慢慢吃，敞开了肚子吃，一直吃到天黑都没关系。”

黄宁往锅里倒了些丸子，拿起勺子搅了搅，笑道：“掌柜的放心，在吃这方面，我们定不会让你失望的！”

江玉红笑着附和：“对！”

江远山坐在白小芽左手边，偏头看了她眼，笑着夸她：“你做的好吃，我都喜欢。”

陈员外夹了一根鸭肠在锅里涮，听见江远山的话后，啧了声，笑着打趣道：“可惜我陈某年岁已大，无心儿女之情，若不然我定要求娶白掌柜。”

见江远山瞬间变了脸色后，陈员外笑道更愉悦了，继续道：“像白掌柜这般的妙娘子，哪个男人又不想要呢？”

江远山直接伸筷子将他正在烫煮的鸭肠给夹走了。

陈员外又笑着重新夹了一根，只淡笑着吃肉，不再逗他。

饭馆里的人，包括方老先生，大家心里都很清楚江远山对白小芽的心思。只是大家都看破不说破而已。

白小芽假装不懂，低着头吃菜，不去理会。

火锅吃到一半，忽然又下起了小雪。

白小芽把手伸到外面去接雪，她微笑着仰起头看雪。

江远山坐在她旁边看着她的侧脸，很想伸手碰一碰她的脸，但他也只是想一想而已。

陈员外端起酒盏在他眼前晃了下：“看什么呢，看得这般入神？”

方老先生端起酒盏笑着打哈哈：“来，咱们走一个。”

江玉红吃得鼻尖都冒出来汗，她吸溜了下鼻子问道：“嫂子，你说咱们家的火锅味，住在咱们周围的人能闻到吗？”

黄宁：“掌柜的，我出去闻一闻。”

白小芽还没来得及阻止，黄宁已经放下筷子站起身跑了出去。

“这……这孩子真是。”白小芽哭笑不得，只得叮嘱道，“黄宁，你别跑远了。”