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第239章 发酵(第1页)

带着酒味的蒸汽从山间的房子里飘出来,整片山林似乎都沉浸在一片醉意中,安静而又熏熏然。

天冷,蓝色的天空也变得冷硬,犹如一整块天蓝色的玻璃。

江荇家的锅里一直蒸着酒。

头道酒,二道酒,再次蒸馏的头道酒,再次蒸馏的二道酒……他们用坛子仔细地装起来。

每一坛酒都是不同的度数和风味,需要在酒坛子外面写好标签,仔细储存。

蒸完酒后的酒糟也不会浪费。

这些酒糟里面已经没什么酒精了,尝起来很寡淡,不过到底是灵米,哪怕里面的营养物质已经蒸馏出来了大半,也是好东西,是难得的饲料。

这样的酒糟,算是精料,江荇打算给母羊和小牛留着,小狗崽们也可以来一点。

至于其他牲畜,那就只能等着,看下次有什么好料再给它们。

江荇在心里算了一遍,把这些酒糟安排得明明白白。

酒蒸好了,正好到了中午。

仰兰十将他们点的菜给送了过来。

江荇挺久没见到这姑娘,一见她,愣了一下:“你是不是瘦了啊?”

“是吗?”仰兰十摸摸自己的脸颊,露出明媚的笑容,“最近减肥,我们要结婚了,打算下个月拍婚纱照。”

江荇笑了笑:“恭喜。”

仰兰十带着男朋友回来开私房菜馆开了那么久,总算修成正果了,也是很不容易。

仰兰十大大方方地说道:“谢谢,到时候来喝喜酒啊。说起来,你和你男朋友什么时候结婚啊?”

江荇:“估计也要不了多久了。”

仰兰十笑着朝他比大拇指。

小家伙们跑出来把菜端进去。

它们点了十多道菜,其中不乏硬菜,比如烧鹅、烤羊排、炖鸡汤等等,保温盒的盖子一打开,香味就出来了。

仰兰十和她男朋友的手艺又有进步,做出来的菜色香味俱全,令人一看便食指大动。

哪怕是出钱出材料的蛇老板,看到这一桌菜,都没那么心疼了。

蛇老板出菜,江荇出酒。

江荇还专门将杭行一喊了回来,一大家子热热闹闹地吃午饭。

小家伙们不怎么喝酒,江荇只给它们倒了一碗底,勒令所有小家伙都不许多喝,他们自己倒喝得多。

酒糟带着淡淡的绿色,蒸出来的酒倒透明无色,但能闻到很浓郁的酒香和淡淡的灵气。

酒液倒入碗中,激起泠泠声响。

酒叟最急,酒还没有倒满,他便迫不及待地单手拎着碗,迎着酒坛往上,主动承接酒液。

等接满,他横移到嘴边,轻轻呷了一口。

清冽的酒液入嘴,他咂摸了片刻:“好酒!”

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