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第 480 章(第1页)

叶微吃完饭,看了一遍今日整理的笔记和实验记录,便愉快地跑进厨房。

她现在比较忙,空余时间就乐意做点轻松愉悦的东西,比如做做糖果、做做糕点。

叶微今天想做的就是茯苓饼。

这是京城一种特色的点心,又名茯苓饼,叶微选了核桃做夹心,还有桂花、蜂蜜、白糖和茯苓粉。除了蜂蜜,其他东西都是她用丰饶角产出来的,品质非常高,就是磨茯苓粉的过程十分之复杂。

叶微一边调制面糊,一边对陈温均道:“这个加糖和蜂蜜,热量很高,可以平常带到学校吃。”

陈温均想要帮忙,被她拒绝,索性拿着本书在旁边看。

他笑道:“我已经是班里吃零食最多的男同学了。”

叶微最近喜欢做这些小零嘴儿,也喜欢头位,怕浪费,陈温均每天早上都会带些糕点去学校。

叶微笑了声,又道:“明天是周五,比较有空,我们卤鸭货好不好?”

叶微太喜欢甜辣口儿的卤鸭货了,鸭头、鸭脖……可惜这个年代没有卖的,她馋了好久。

陈温均什么都答应,笑着点头。

茯苓饼一个个薄如纸,白似雪,里面浅蜜色的夹心约有半厘米厚,闻起来一股香甜的气味。

叶微拿了一个还有点烫手,递给陈温均,“尝尝。”

然后她自己拿了一个吃。

陈温均咬了一口,热的饼皮酥脆,一咬都掉渣,里面的夹心还有些软,在舌尖一抿有流淌开的感觉,甜滋滋的。

他点头,“很好吃很甜,”叶微知道他喜欢吃甜食。

“那我多做点,周末可以给你妈尝尝,”叶微吃完一个,继续做剩下的茯苓饼。

第二天叶微去ròu站看了看,没有单卖鸭脖鸭头的,她索性拿丰饶角产出来两只肥鸭子,直接卤了两只鸭子。

香喷喷的汤料越煮越浓,越煮越香,掺杂着浓郁的ròu香。

晚上睡觉前煮好了鸭子,叶微熄了炉火,美滋滋跟陈温均说:“再浸一晚上入味儿,明早就好吃了。”

叶微这个晚上做了一个卤鸭味儿的梦,周六一早起来,她直奔厨房。

锅盖掀开,一锅红褐色的卤汤里两只油亮的鸭子,飘在汤里,带着诱人的色泽。

叶微想吃,被陈温均先一步拦住,“我熬一点粥,你配着吃。”

叶微只能吃一点辣,要是早上空腹吃了这锅里红亮的卤鸭,恐怕马上就会肚子痛。

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