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姜家年后种了半亩的土豆，两个哥哥前些天忙于挖土洞，从昨日开始收土豆，两人第一次从土里刨粮食，干的卖力又小心，就很引人注意。

村里人最近本来就需要经常去大河里挑水，路过姜家的河滩地，自然能看见姜家兄弟在干啥。

刚开始村里人还以为，这就是姜白芷从山上找到的一类普通作物，没怎么放心上，但看到次数多了，他们才惊觉，姜家兄弟昨日挖了半天，大约只有半亩地的三分之一，竟然就有三百多斤的土豆堆在那了。

这种惊人的产出，让村里人很难不好奇。

杨二郎是跟姜白芷一起上山挖过“野生”土豆的，他对此没什么好奇心，只是把其他人的疑惑状态告诉了姜白芷而已。

“他们可能是想问问这个东西能不能吃、以及怎么吃吧……”姜白芷原本就想把高产作物推广一下的，自然很快想到这一点。

“诶！”说到这里，姜白芷抱紧怀里的桃红布料，后知后觉地发现一件事，“我前些年从山上挖下来的土豆、红薯，还有摘的玉米，都有分一些给隔壁两个柳家、你家还有村长家。你说，柳大伯家冷不丁送我一块布料子，是不是想要问问土豆的种植法子啊？”

靠土地生存的农民，对粮食的一切信息都很敏感。

她大哥姜白术先是通过柳大伯之口，跟柳氏提出申请，占用了柳柳山底下一块地盘，在山底开了个储物洞。

紧接着，姜家就开始收成土豆，昨天一天，柳大伯就见姜家运回将近六百斤的土豆堆进那个山洞里。

他通过柳莺娘，知道姜家只种了半亩土豆，而且昨天一天，因为姜家兄弟业务不熟练的缘故，将将收回不到一半的地。

也就是说，那土豆的亩产量，极有可能超过两千斤。

亩产两千斤，这是什么概念？

如今大家都把大米作为主食，而水稻的亩产量，才不过是三百多斤。

土豆的亩产分量，是水稻的六七倍吧，这在庄稼人的眼里，是何等惊人的一件事。

若是看到这个还不动心，简直白种了那么多年的地。

“对了，按照我们这里的气候，土豆一年能种两季，第一季是年后种，大概年后一个多月看一看温度、天气什么的，合适了就种，土豆从发芽到可收获，需要一百多天，第一季是到四月、五月收成；第二季等到六月种，八月、九月收成。”

“我看今年比较暖，就种的早，刚过完年就把土豆育苗种下地了，所以才能在四月初收成。我家这次收成了好多，完全够分给很多人家做种的，你家要不要赶第二季种土豆？”

去年的时候，姜白芷就说过会带杨家一起种这些，但今年过完年，杨家还在开荒地，没忙过来，就没能一起种土豆，只在后来跟上步伐，把玉米、红薯一起种了几块地。

“六月啊，”杨二郎想了想，“我跟我哥要到八月旁边才会开始忙打猎，应该是可以跟着种一季的。”

“那行，我哥他们已经会种了，到时候我盯着点，叫他们教你家怎么种。”姜白芷听到杨二郎愿意跟着种，觉得蛮开心的。

她看了看左右，没有别的村里人路过，就低声讲了她的一个猜测，“杨二，我跟你说，今年眼见着越来越旱，水稻的产量估计不太好。咱们村还是有个大河流过，能舀河里的水浇地，外头那些只有小溪的村子，地里说不准会减产一大半以上。”

“我猜，今年秋收之后，粮价说不准会涨很多。”

杨二郎顿了顿步子。

若是粮价上涨，对他家这样常年需要买粮吃的，影响实在太大。

“那……怎么办？”他求助地看向姜白芷。

姜白芷摇摇头，“没什么办法。我们两家的地太少了，地里出产的那些稻米，根本不够全家吃的。还好今年我说要开荒地种新东西，像是土豆、玉米、红薯啥的，长时间一直吃，肯定没有吃米饭舒服，但要真是粮荒了，这些东西跟大米兑着吃，总能多混些时日。”

“也对哦，”杨二郎松了口气，托姜白芷的福，他们家前些年也一直有吃过这三样东西，对它们的饱腹能力有所了解，“没粮食的时候，这些可都是好东西。”

他想了想，又说：“我跟我哥这段时间再开一些荒地，浇点肥水沤着，到六月跟你家一起种土豆。”