在这期间,如果发现院坝的地面有被水汽浸湿的情况,先用谷耙木齿推出一道道沟槽,将谷粒浸湿的地面裸露出来晒一会儿。
等晒干后,再把谷子推成垄,裸露出更多被浸湿的地面,等地面晒干后把谷子耙平,摊薄。
太阳大,地面很快就晒干了,林兰想起小时候晒谷子,觉得这会儿还不是最难熬的时候,最难熬的是太阳晒到头顶的时。
空气都火辣辣的,就连吹来的风也是热的,像掀起了一阵火浪一样,感觉裸露在外面的皮肤,都会被晒掉两层。
那时候的人疲倦,感觉站着都能睡着,但还得去翻晒谷子。
刚把谷子推开,李向阳和林国栋担着谷子回来了。
李向阳看了一眼她被晒红了的脸,笑道:“晒吧!”
林兰点点头:“晒啊,不晒谷子又晒不干。”说着将谷子推开,让两人把谷子倒在空地。
林国栋将箩兜里的谷子倒出来,收好麻绳:“小兰,今天打回来的谷子院坝里恐怕晒不开。”
“好,我去抓一把草来洗冬瓜。”
旺财伸着舌头,冲他直摇尾巴。
林兰把已经晒干水分的谷子朝东厢房推了一些,再把刚挑回来的谷子推开铺匀,用捞草耙捞除杂家在里面的稻草,让林红看着院坝进屋帮忙去了。
“哦!”
林兰把谷子推开摊匀,用捞草耙把里面夹杂的稻草捞干净,回到廊檐下。
看了一下时间,十点半了,她对林红说道:“你看着,我去洗菜,不要让旺财进去瞎跑。”
吴淑芬对林红说:“拿谷耙把谷子拉一道,多转几圈。”
“好。”林兰把肉圆子和准备好的配料一起倒进冬瓜盅盖上冬瓜盖,再把锅盖盖上,往灶膛里添了一把柴,便出去翻谷子去了。
“哦!”林红迫不及待的拿着谷耙转身就走。
小豆子看到林军提着的水桶,探头看了一眼:“军表哥,你们撮鱼去啊!”
先挑回来的谷子的水汽已经差不多晒干了,这一批挑回来的谷子,得和先头的分开晾晒。
“茄子凉拌了吃,小红说炒烂肉四季豆和青海椒和豇豆一起干煸。”
“好!”
吴淑芬点头:“猪肚子和猪腰子、坐墩肉就留起来晚上吃。”
林兰将冬瓜切开,有瓜柄的那一部分短一点做盖子,长的那节挖去里面的瓜籽,冲洗一下后,用钢匙刮出一些冬瓜肉,切成小块备用。
林兰去柴房抓了一把稻草,把冬瓜放进大木盆里刷洗干净,提回灶房。
林兰看后忽然觉得有点反胃,扭头道:“好,等会儿我和李姐还有美华姐说说,请她们帮忙问一下队上哪家要卖粮食。”
锅里倒一瓢清水烧开后,用虎口把肉馅一个一个地挤成肉圆子,用勺子挖出放在锅内。肉圆子煮好后捞起来放凉水里降温。
吴淑芬打了一个鸡蛋,将蛋清倒进剁好的肉末里,加小粉,姜米、盐巴、胡椒粉顺时针方向搅拌,并摔打上劲。
李向阳和林国栋又挑了两次谷子回来,小红在奋力把晒过的谷子朝东厢房推。
趴在门口的旺财冲两人不停摇着尾巴。老李拍拍它便朝稻田那边去了。