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第467章 468捣糍粑（第2页）

“谢谢二嫂！”林兰感激的说，“肥肠少点，多放一点醋！”

“信，怎么不信！我生小青和小刚就喜欢吃酸东西。”赵小慧看着她说道。

“向阳，过来啊！”林国柱喊了他一声，“等你半天了，捣糍粑交给你了。”

李向阳敲了她脑袋一下：“明天中秋节，你忘了我们该送节礼了！”

“奶，我小姑他们到了。”林军见他们到了冲饭馆里吼了一嗓子。

林兰白了他一眼：“去，还敢说我，你这女婿是干啥吃的？”

“嫂子，你刚走货就到了，李叔和向阳哥还在楼上清货。”

“好嘞！”赵小慧冲她挤挤眼：“喜欢吃酸的好，酸儿辣女！”

林军摇头：“不要，我们耍一会儿再进去。”

“哎呀！”林兰拍了脑袋一下，“你不说我真没记起。”她想着以前常听人说，一孕傻三年，这才两个月，往后走……

“我抱的动！”小豆子抱着箱子不给她，“妈妈，向阳叔说里面是照相机，说拿一台后天野炊拍照。”

林兰扭头看着他：“啥事啊？我怎么一点印象都没有。”

“瞎说！”吴淑芬将炒好的芝麻放在案板上，白了她一眼，“你忘了你那会儿，一会儿喜欢吃酸的，一下又喜欢吃甜的，就爱折腾人。”

李向阳和老李把需要上架的货全都搬下来，又把衣服和鞋子抬到对面交给小雪和向群。

“咋就喜欢吃这些零嘴。”吴淑芬横了她一眼，“蒸笼里有镶碗，我给你端！”

周咏梅笑道：“正常的，小林，我怀小雪姐妹的时候记性也不好。”

林兰点点头：“有糖，要吃就进来拿！”

看着她咽口水的样子，李向阳有些好笑的点头：“我把节礼拿出来。”

林兰记得大石桥有中秋节吃糍粑的习惯。

林兰摇头：“不是我喜欢吃，是他喜欢。”

“行！”李向阳笑着走过去，挽起袖子接过木杵，和林国梁一人一下捣制起来。

她咽了咽口水，看着吴淑芬：“妈，泡苕粉没？我想吃酸辣粉。”

“妈，坏孩子就是这样的！”赵小慧说着站了起来：“小兰，我给你烫，还有肥肠，要不要放点？”

林兰哭笑不得的看着她：“二嫂，这你也相信！”

“不麻烦，活动活动对身体好。”周咏梅把挂钟取出来，递给何丽。

中秋节头一天，选上好的糯米，用温水泡二三个小时，控干水后倒进木甑里用旺火蒸熟，趁热倒入石臼。

两人提着捣杵相互配合捣制，一个人负责在石臼里翻糍粑。只有这样，捣制出来的糍粑才细腻软糯。

经过三人配合舂捣，糯米饭被捶成黏糯的一团，不管你怎么用力也撕扯不开，犹如藕断丝连那样。

再把糍粑放在案板上，喜欢吃热糍粑的，将糍粑切一团出来，放在洒了米粉的案板上，反复揉搓成条，扯成一块块剂子。

再搓成鸡蛋大小的糍粑团，裹上炒黄豆粉、花生碎、芝麻、红糖配制的佐料粉，咬一口，柔韧鲜滑，香甜可口。