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第72章 锅贴一（第1页）

第72章锅贴（一）

郑琬从声音中就能听到两个人的激动，脸上不禁露出愉悦的笑容，被人如此期待，真的是一件十分值得开心的事。

她简单思索一番，笑着说：“今天开始恢复往常，参与到朝食的制作当中。至于具体做什么，这还得看安管事准备的食材，毕竟巧妇难为无米之炊。”

她没想到自己的这番话，直接让眼前的两人乐开花。

“哈哈哈哈！那就好，今日一大早后厨可是新进了不少食材，郑娘子你尽情发挥。”

面对两人的豪言，郑琬怀揣着疑惑的心情，带着赵青悠一直往里走。

当她看到堆在库房中的食材时，才明白方才两个守卫嘴里的“不少”是什么量词。

赵青悠也被眼前的场景惊讶的，情不自禁地开口道：“这么多，什么时候可以吃完啊？”

可以说整个库房都被各类食材堆满了，只留下大家取用食材时行走的通道，看起来仿佛一座巍峨的大山矗立眼前，将人衬托的十分渺小。

郑琬转身看着安云焕，询问道：

“安管事，这么多食材，可以在预订期限内吃完吗？而且这么多食材，公厨近期的费用没有超支？”

“郑娘子放心，大多都是一些蔬菜瓜果之类的，看着多，炒一炒就没了。而且我们后厨的资金是王典事拨调的，绝对没有任何问题。这些食材都是在下根据娘子往常习惯用的食材购买的，物尽其用就不是浪费了。”

闻言，郑琬再次往库房中的食材来回打量一遍。

安云焕说的没错，今日准备的食材的确是蔬菜占据大部分的位置，加上现在是蔬菜大量上市的季节，价格方面还可以理解。

只是，她也有些不确定这么多的食材，她和刘大厨可以在多长时间内吃完。

尤其是绿叶蔬菜，吃的速度稍微慢一点，就赶不上它腐败的速度。

安云焕看着来回走动，观察食材的郑琬，善意地提醒道：

“有不少人都知道娘子今日重新执掌朝食的制作，都想要来尝尝娘子准备的新奇吃食，所以今日最好多备着些。”

“安管事言之有理。”

随后郑琬看向一旁的赵青悠和其他杂役，嘱咐道：

“你们将库房中的鸡蛋、韭菜、玉米、莲藕、豕肉和面粉都拿出去，今日的朝食做些锅贴吃。还有，儿方才看见旁边还有泡好的大豆，今日再做些豆浆。这个大家都应该知道怎么做吧？”

她说这句话的时候，看向站在门口处的几人。

众人注意到她的眼神，连连点头称是。

如此以来，今日朝食的大致框架就定下了，郑琬再次看了一眼库房之后，抓紧时间往后厨的方向走去。

只留下安云焕还在对刚刚她说的食材和名字来回思量，琢磨这个锅贴到底是什么样子和滋味的吃食。

后厨内，领到食材的众人，发现还需要清洗的，立即端着食材去了水井旁清洗，都不用郑琬吩咐。

所以她来到后厨的时候，站在这里等着她的，就只有领取鸡蛋和面粉的。

几人都目光灼灼地盯着她，期待从她的嘴里知晓食材的用法。

她也不辜负大家的期待，看着等候的几人嘱咐道：

“面粉的处理很简单，直接用冷水和面，就像是做饺子一般，你们应该不会有什么问题。至于鸡蛋，待会儿搅打之后，直接放到镬中炒一遍即可。记住冷油倒入，这样炒出来的鸡蛋更散，之后火也要小，炒出来的更嫩。”

“喏。”

众人听到她的话，立即行动起来，忙碌的场景开始在后厨中出现。

不一会儿，豕肉和玉米这些比较好洗的食材，也重新出现在后厨中。

郑琬看到也提醒几人如何处理，她自己则是来到灶台这边，看着烧火的江曼，吩咐道：

“曼娘，你再烧点开水，待会儿需要用到。”