李奶奶起身说道:“也不算经常,有时候不想做饭就在小区附近随便吃点。”
说完她朝餐馆的消毒柜走去,拿了两副碗筷之后又对老板说道:“老板我
们的豆花要嫩一点。”
老板都认识李奶奶了,直接报出了她的姓氏。
“行,李大娘,我这就给你盛!地上滑,你快去坐着!”
我赶紧起身扶住李奶奶,生怕她摔倒。
扶她坐下之后,我们的豆花也上桌了。
白嫩如玉的豆花,还有红亮麻辣的蘸水,一下就勾起了我的食欲。
李奶奶热情地招呼道:“快趁热吃,这里的豆花是很正宗,有以前的老味道。”
我点点头,轻轻夹起一块豆花,然后再在蘸水里滚上一圈。
再拿起来的时候,白嫩的豆花已经变得红亮诱人。
放进嘴里一抿,豆花就在嘴里散开,随便嚼两下之后便可以咽下。
辣椒蘸水的火辣经过喉咙,引起一阵灼热。
“嗯,挺好吃的,很嫩,蘸水味道也很好。”
我吃完第一口便毫不吝啬地夸奖起来。
李奶奶看我吃得高兴,也满意地笑了起来。
“你吃得惯就好,我还点了他们家招牌的粉蒸肉,一会儿你尝尝。”
粉蒸肉我是一直不爱的,因为觉得蒸得软糯的猪肉很油腻。
可我又不好意思直接说我不喜欢吃粉蒸肉,我只能勉强微笑着点了点头。
很快粉蒸肉也上桌了,老板还端来了一盆米饭。
“你们的粉蒸肉来了,这位姑娘第一次来,肯定没尝过,你先试试,看看味道怎么样!”
这种小餐馆的老板是最热情的,因为厨师就是老板本人,所以他在意的不只是生意,还有菜的品质。
李奶奶和老板的热情邀请,让我不得不硬起头皮夹起一块粉蒸肉。
深吸一口气之后,我猛地把肉丢进了嘴里。
一开始不敢用力嚼,品尝到一点味道之后我开始用力咀嚼起来。
这粉蒸肉和我尝过的味道不一样,一点也不油腻,还很香呢!
看来什么事都不能只经历一两次就给它定性,一定要多尝试几次。
说不定后来你就喜欢上了呢!
就像我现在喜欢上粉蒸肉一样。
不知不觉已经连续吃了三块粉蒸肉了,旁边的老板最终打断了我的进食。
“怎么样小姑娘,我这粉蒸肉味道不错吧!我这可是独家秘方,用上好的三线肉做的,所以吃起来一点也不会腻。”
我一边吃,一边点头说道:“好吃好吃,我还从来没吃过这么好吃的粉蒸肉呢!”
一旁的李奶奶看我吃得津津有味,自己也忍不住夹了一块粉蒸肉。
老板看见之后,立马制止道:“李大娘,你少吃点粉蒸肉,你忘了上次你贪吃的下场了!”
这两人一个老板一个顾客,可一点都不生分,反而很熟络亲密的样子。
可能这就是真正的远亲不如近邻。
自己的家人对自己不管不顾,周围的邻居却对自己关怀有加,我想李奶奶心里还是很难过的吧。
老板走后我开始大吃特吃起来,这菜都太下饭了,我直接就了两碗大米饭。
饭吃得差不多了,李奶奶开始说正事。