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第九十七章 朱门酒肉臭 奢靡是与非（第1页）

这顿饭，张燕等黑山军将领们吃的很开心。

卫城也吃的很开心。作为卫氏族人，在御膳阁开业前夕，他有幸试吃过猪头肉，那口感，真的是绝了。

他一直念念不忘，总想着这口。只可惜，一份猪脸肉几乎就是他一个月的工钱。他哪吃得起啊！

最重要的是，市价一斤猪肉四十文，这还是因为战乱的缘故，以及皇帝经常收购猪仔，导致猪肉涨价的结果。

可御膳阁的一份卤猪耳，竟值十斤猪肉的价，它配么？

嚼着香脆的卤猪耳，卫城突然觉得，是他不配——吃吧！

猪大肠、猪小肠，市价也才十文。毕竟，会处理的人，他不做。不会处理的人，他不吃。所以，根本卖不上价。有时候，甚至会被屠户直接扔掉，或喂动物。

可就是这样的廉价货，卤熟了之后，拼盘竟值五百文！

想到这，他又觉得连猪下水的拼盘，他都不配吃了。

卫城也曾买过猪肉，想要做出御膳阁的味道。最后，他终于明白，是他肤浅了，太高估自己不着调的厨艺了！

当然，猪肠、猪心、猪肺、猪肝的拼盘，比一份猪脸肉多出许多，其实还是物有所值的！

咀嚼着筋道的猪大肠，卫城实诚地给出评价。

没办法，谁也无法逃脱真香定律！

华歆虽不自诩名士，却也有着文士的矜持。因此，对于猪下水、猪脸肉、猪蹄等物，他是不屑食用的。

他点了一份羊肉汤，据说汤底是用数百条鲫鱼熬制。用这样的汤底炖羊肉，那味道，鲜香扑鼻。若是再点上些胡荽（香菜），更是色香味俱全。

张燕等人闻到羊汤的味道，亦是食指大动，他们纷纷点了大碗的羊汤。

卫城还专门点了二十多个烧饼，炭火烤出浓郁的麦香味，十分诱人。

他用搭配的小刀剖开烧饼，然后将猪脸肉和猪下水填塞进去，再用汤匙淋上一勺酱汁，大口咬下去，吃得就是那份满足和惬意。最后再喝口羊汤溜溜缝，人生无憾矣！

张雷公很是好奇，如此贵的菜价，究竟有多少人来吃。

于是，他溜出包厢，站在廊道附近向大厅看去，大厅内摆放的数十张方桌已经坐满了人。

张雷公撇了撇嘴，心道：“一群贪官！”这才心有不忿地回到包厢。

看着意态悠闲的华歆，张雷公心中的怒气顿时有些兜不住了。他喝问道：“百姓日日辛劳，犹不得饱食。何以御膳阁宾客如云？”

华歆淡然道：“天下太平，不出十年，百姓旬日皆可食肉。”

张雷公狐疑地盯着华歆道：“尚书郎莫非在诓我？”