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第312章 茄子里面加咸鱼这想法好奇葩(第3页)

既然能够来到这里参赛,哪家饭店会没有两下子?

随后。

做为也是一同来参加比赛的其他餐馆,他们却是对于江宁很不感冒了。

不过。

对。

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这不。

第一道菜,就是从青菜开始比拼。

当然。

甚至。

“对。”

十大肉菜榜……等等。

在参赛之前,江宁便与10位跟着自己的弟子,进行了一场参赛动员。

不是哪家都有实力成为总冠军。

这不。

哪怕就是青菜,不少饭店亦是在这里面下了一众功夫。

可是。

“各位老师好,我是食在广州餐馆的代表,今天我们这道菜叫做《鱼香茄子煲》。”

虽然此前20位评委在经过前面几十道青菜之后,有的已经吃得嘴里串味了。

还没有参赛,江宁便拉到了一波仇恨。

但如果在这一些分类里面拿到一个榜,或者排进前十,那也不虚此行。

“各位老师好,我是来自广省义和堂餐馆的代表,我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”

但说实话,他觉得,这样的搭配不伦不类,简直就像餐饮小白才会这样脑洞大开。

“漂亮,大方,我喜欢。”

小白菜人人都会炒。

江宁竟然用【食在广州】这四个字,当成了他们的餐馆名字。

其他一众饭店,亦是纷纷将他们的参赛作品端上。

每家参赛一共有12道作品。

但20位评委评的还是比较快的。

做为现场人气最高的江宁,也是食在广州的参赛方。

第一个指标,那就是色。

但因为这道小白菜观赏性太好了,所以大家都给出了90左右的高分。

反正,感觉就像其他饭店差不多。

没办法。

这让江宁有些郁闷。

“前面,前面那个位置,就是江宁老师的展示区,名字叫做,食在广州。”

只要他们想Pk,那就更是证明了这一句话说得有道理。

相对于其他人对于江宁的感兴趣。

“不知道,找找吧。”

在这一道菜呈上一众评委面前时,众人却是闻到了一股鱼香味。

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