他闭着眼睛就能将一头牛给完全分解。
……
至于你说。
只是对于江宁来说,这还真不是问题。
在苏省玩了一个星期之后,江宁感觉差不多了,也就打开了直播。
看不起我们其他菜系吗?
如此。
因为广省泡茶喜欢用盖碗,也就是大一点的杯子。
甚至。
难道是像之前搞肉丸子一样的,将豆腐切成粉沫,然后做豆腐丸子吗?
但江宁并没有回复大家,而是继续切着豆腐。
而到了晚上。
咬上一口,却是一阵阵虾香。
在这里,却是蒸着吃。
一边说,江宁一边讲起了先秦时期庖丁解牛的故事。
这一些食客怎么不去食在广州,跑去其他餐馆做什么?
不是他们不想去,实在是食在广州太多人了。
不只是食在广州每天人流量恐怖。
广省粤菜餐馆如雨后春笋,遍地开花。
与名字一样。
“江宁老师,我喜欢对角切两下,中间再切两下,一共切出八块豆腐。”
在来到苏省之后,江宁基本上不与任何一家餐馆接触,也不与上层一众领导接触。
“OK,我现在就去排队。”
虽然一众粉丝也是十分的想吃。
几分钟之后。
江宁微微一笑。
是的。
虽然有的时候,刀功是内在的,并不需要宣传,厨师只要做好菜就可以。
“对了,在做这一道豆腐之前,我想问一下大家,大家会怎么做这一道豆腐,或者,怎么切豆腐?”
那则是在推广粤菜之后,江宁第二个想推广的菜系,那就是苏菜。
至于封禁干嘛?
……
另一个。
在饮食这一块,竟然有这么多文化。
但奈何不在广省。